上上星期收到美食展的美女版主Sasha傳來的E-mail通知，
美食展的夢幻精英隊伍第一次接觸已經敲定時間，
大夥紛紛回覆訊息，
就這樣7/5晚上大家相聚在國賓飯店的明園 (Buffet)。
席間看見美麗的Sasha小姐親切的和我打招呼，
除了上次記者會相識的小老鼠、Vincent、星子之外，
其他的部落客我則是完全都不認識，.......
這樣的場合讓我這歐巴桑相當的不安，.......
還好........大家都非常的親切有趣，
聚餐時間笑聲不斷非常的開心。
這次展前聚會完全是由主辦單位發起，
地點在國賓飯店一樓的明園 (Buffet)，
只是食量小 (雖然我很壯碩)、動作慢的我，
沒品嚐到太多美味料理，
忍不住回家跟女兒說：「年底我生日時，別忘了請我來這哦！」呵呵！
老實說明園的菜色料理我挺喜歡的。
煙燻鮭魚、涼拌鱆魚。
服務人員端來一人一份的石斑魚 (焦脆燙口、肉質鮮嫩真是美味)。
新鮮美味的沙西米和醉.....豬腳？？
黑胡椒牛肉、泰式酸辣蝦球、炸軟殼蟹。
最後喝上一杯熱茶。
餐會時間告一段落後，
我們美食展的大家長蔡金川先生 (美食展籌委會執行長)，
開場說明18年來美食展的歷程及努力辛酸，
以及如何一步步成長至今，
能為台灣年度展覽中最具規模展覽之一 ，
席間和大家交換美食推廣的初衷及概念，
並與大家分享他對於美食定義的執著。
大多數的人都認為.........
美食展是個品嚐美食、吃到飽的展會，
但美食展的背後其實有著更深層的意義，
各地的美食小吃背後都有其文化涵意，
因此文化和美食的結合才是美食展最終的推廣目的。
2007年美食展的精彩內容 ↓
外行人看熱鬧：
美膳名饌→ 食尚新菜及各種優惠措施。
小吃及食品展→ 全省小吃吃透透，美味料理試吃還有樣品可拿。
明星老師烹飪教室→ 讓您吃、喝、玩、樂、帶拿。
內行人看門道：
景點與美食→ 日月潭風情饗宴及休閒風情展。
餐飲流行趨勢→ 世界廚藝大賽 (新亞洲菜) 及生機飲食。
創新菜餚及交流→ 謎樣的川味 (80道)、芋仔 vs 蕃薯 (120道) 等新創意菜發表，
以及大陸廚師首屆舉行辣壇論味及交流。
熱鬧的2007年台灣美食展，
完全顛覆往年的節目內容，
重新塑造嶄新的單元，
就是要您有如吃香喝辣般的過癮，
歡迎大家8/9~8/12 一起來共襄盛舉。
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一起嚐美食 (7)
飲食與文化本來就相關的 (替自己愛吃找到理由，哈哈)
奇怪， 看起來怎麼比我當天看現場的還漂亮好吃的感覺。
看吧！我就說嘛！camay拍的食物照片很神奇 camay好認真哦！而且也很美（認真的女人最美麗？） 看不出來是國中生的媽耶！ 我再把照片寄給妳哦！
我想..美食背後的文化 才是主辦單位的用意 這次聚會應該很棒 ^^
camay: 好認真，我當天都沒拍食物，只顧著聊天和聽執行長的話。 至於國賓飯店的菜色真的好吃，特別是那個芒果冰沙讚啦！
這次因為公司的訓練課 沒辦法參加 不能見到Camay 好可惜喔 希望...下次聚會再相見喔^^
camay平日食量就不大， 可以想像吃的不多， 照片看起來真的很不錯！ 相信皆下來有更精彩的報導。 貓老大
第一張海報好可愛喔，是Camay姐姐畫的嗎？ 不像官方畫的樣子 ^^"a
美食真的可以振奮人心 看camay的圖就可以想像晚會的開心情景
這裡的食物看起來真的很精緻好吃 camay應該認識了不少同好 我喜歡那種感覺^^
期待著camay繼續的食記囉~~~
好險！好險！剛剛吃飽...不然一定在螢幕前暈了過去 每一樣都很棒...讚讚讚！！！
幸福耶...可以吃到這麼多美食 真好
餐點看起來好精緻喔~ 不過既然是 buffet 表示 Camay 擺盤的功力很高~
看起來好好吃歐 沙西米配醉豬腳 有創意呀^^ 小心眼
真的是有好吃的感覺呢.... 咕嚕...肚子餓了...
to 西瓜子桑 真的還不錯吃哦！ to 小心眼 那是我自己亂夾的菜啦！~~~>_< to 丹媽 我吃Buffet很怕盤子擺滿東西 或者是堆的高高的 只要看到一擺滿我就飽了 沒胃口~~~嗚~~~@@ to 阿貞媽咪 我的動作慢 好多美食料理都沒嚐到 to 比比 我發現我好像都在吃海鮮類的居多 哈哈 to 閒妻 我們家女兒都唸我沒本事 食量不夠大 都沒吃到什麼 所以要看我介紹美食 我恐怕都得去搶別人的餐點來拍才行 to 小茜 跟大夥比起 我真的是遜了很多 應該派乙媃去才對 哈哈 to mmasm 真的很開心ㄚ 可以拋家棄子真的開心 哈哈哈 to 小雲 那不是我畫的 是美麗的美食展版主畫的呦！ to 貓老大 我真怕我都在打混 最後主辦單位一定會後悔選上我 嗚~~~~~ to 莎莎 這次沒遇到妳 真的好可惜 期盼下次的聚會 to 薄荷 那天真高興遇見妳 我光顧著拍照、聊天 都忘了吃 所以很多美食料理都沒嚐到~~@@ to ALFA 主辦單位很希望大家抱著這樣的心情 去參觀美食展 而不是只是單純去吃吃喝喝 to 星子 謝謝妳的讚美 那天燈光昏暗 有遮暇的效果 哈哈 我家相機似乎近拍功能較佳 不管是色澤或光線都還不會太差 但中、遠距離的畫面就遜很多 to JOE 我覺得當天現場看也很好吃耶！~~^^ to 蘿莉 但大多數的人都比較不會去想到其背後的文化