家傢酒餐酒館 Playhouse
http://theplayhouse.com.tw/bistro
地址:台北市大安區光復南路308巷49號 (國父紀念館站2號出口步行約三分鐘)
電話:(02) 2776-6962
營業時間:周一 ~ 周六18:00~01:00 (週日公休)
國父紀念館2號出口區真是美食集散地,這天又來到這美食一級戰區試吃一家以「以酒入菜、無酒不歡」為主題的料理餐廳。
小巧可愛的店面,面積不大,據瞭解「家傢酒 Playhouse」是由一群喜愛妝點生活,珍惜相聚時光,熱愛美食美酒的團隊所組成。
而「家傢酒」一個「家」字是要讓大家有賓至如歸,就像回家一樣舒服的感覺,至於第二個「傢」則是代表有著濃厚的設計感,在店裡頭也能看到及買到不錯的設計家飾,最後的「酒」則是代表團隊成員熱愛好酒之外且每一道料理幾乎都有酒入菜。
由於「家傢酒 Playhouse」也有經營家飾舘,所以在店內也擺放了一些家飾品,喜歡的朋友可以參考現場的標示價格購買。
店內空間其實不大,約莫可坐上30人左右,1-2人來可以坐吧台區,享受微醺放鬆的夜晚。
店家貼心的準備置物籃
專屬店家的餐具,上頭印有店家的招牌吉祥物 - 熊,PLAYHOUSE字樣採疊字設計,一開始還以為自己怎麼未喝先醉呢!字體讓人看起來已經有點頭暈微醺的感覺.....XD
適合年輕人聚會的好地方,老人家則是覺得燈光太暗,人老了視茫茫有點看不清楚菜單上寫了些什麼.....哈!(菜單 ← 請點選參考)
無酒不歡,飲品的部份最主要以紅、白酒、啤酒、調酒為主,也有一些軟性飲料提供 (酒單)。
喝酒不開車、未成年請勿飲酒。
K世界 (Vodka/水蜜桃酒/Orange Juice/Lemon Juice/Sugar/Fresh Kiwi)
水果口味的調酒很好喝。
超紫白 (White Wine/紫羅蘭酒/Lemon Juice/Sugar/Fresh Grapes)
「梅酒番茄沙拉」
新鮮番茄加入梅酒醃漬,酸酸甜甜的味道很是開胃。
「明太子高梁雞腿排」
用高梁醃漬過的雞腿排下去煎的焦脆,上面再豪氣的淋上明太子醬,這樣應該也算是海陸雙享受對吧!
我個人覺得明太子和雞腿肉的搭配和日式明太子雞肉串頗相似,都是下酒好菜。
「松露麻油雞燉飯」
氣味超濃郁的松露和中式麻油雞燉飯一起攜手合作的這道「松露麻油雞燉飯」,整道料理的味道非常之奇妙。
我個人在店裡食用時覺得有點吃不大慣,不過打包回家後再加熱享用就覺得還不錯,不知道問題出在哪?!....哈!
上層的小雞腿應該是烤過的,倒不是跟著燉飯一起料理。
「頑皮蛋義大利麵」
我喜歡皮蛋,所以對這道義大利麵就有著先入為主的喜愛。
豬肉末和皮蛋末炒成的醬汁再和義大利麵一起結合,中式口味並沒有太大的違和感。
最後的餐後甜點「草莓肉桂起司捲」,把草莓跟酸奶Cheese一起熬煮成醬汁,再淋上點白蘭地提香,外層裹上可麗餅後下鍋油炸,起鍋後再灑點肉桂糖,很特別的一道創意甜點,我個人是挺愛這口味。
店家貼心準備有牙線,洗手間也非常乾淨,整體來說餐點料理創意十足,上菜後讓人驚喜不斷,吃過後對於餐點的特殊滋味也讓人印象深刻。
- Jan 05 Tue 2016 00:02
【食】東區餐酒館 - 國父紀念館餐酒館 - 家傢酒餐酒館Playhouse - 以酒入菜玩創意
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