Camay‧樂活誌

：『我要讓你嘗盡各種死法？天哪！這位太太....妳租這是什麼影片啊！？』
在百視達我們還有不少額度在裡頭，
放假天、下雨天......
剛好經過那就下去租了片子回來看，
只是.......怎麼會租了支『我要讓你嘗盡各種死法』的這樣變態影片啊！？
：『我沒有ㄚ？是拿錯了嗎？』當事人急於撇清自己不可能會租這樣怪異的片子，
：『那打開盒子看看裡面影片是不是跟外殼一樣？』

嗯！好加在.........
只是外盒錯誤，
裡面影片沒有錯，
吼！不然誰敢看這種恐怖片啊！？........
下雨天除了是睡覺天之外，
也可以算是宅媽的料理天，
窩在屋內聽著外頭雨聲，
然後悠閒的在廚房裡玩鍋碗瓢盆......


【懶人料理亂亂寫 ─ 純粹生活記錄不是教學】~~ 僅供參考
※ 絞肉拌入碎洋蔥、少許醬油、米酒、薑末、蛋清、太白粉拌勻(要能捏成型不能太濕)。
※ 做成球狀前，壓平後放入切小塊的起司片，之後再覆蓋上少許絞肉後弄成球狀。
 

※ 起油鍋後將肉丸放入，用鏟子輕輕壓平成型，用小火慢慢的煎熟。
 

※ 醬汁的部份用蕃茄丁、洋蔥丁、香菇。
※ 爆香後，加入適量的蕃茄醬、少許醬油、糖、水，煮滾後盛起備用。


因為太貪心........
裡頭塞了太多的起司塊，
不敢把肉丸壓太扁怕起司融了後溢出來，
所以用很小的火煎了好久......哈！
 

嗯！用很小很小的火煎了有十幾分鐘吧！
總算把漢堡排煎的外型完美、內餡也熟透，
而且切開後有我想要的爆漿畫面，
尤其看到女兒切開後驚呼的表情，
廚娘的成就感在這一刻完全穫得滿足.....哈哈！



這次用來做漢堡排裡塞的起司片，
是用廠商寄來試吃的這款『香葉大蒜』口味下去做的，
之前接觸過的都是原味、醃燻 (我特別愛醃燻這款)，
這款倒是頭一次接觸.......


打開包裝.......
發現起司片裡頭佈滿了碎香葉 (月桂葉)，
吃起來比一般其他口味的起司片多了點特殊香氣，
咦！以往怎麼沒發現有這個口味呢？
這樣加了香料的起司片真的蠻特別的，
以後買起司片又可以多了款口味選擇。

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