香料烤雞腿-2

做慣了熱炒料理,偶爾慢慢做做這種懶人的西式小點,利用烤箱做料理,方便又省事,炸雞是很好吃,但為了健康改成烤雞也不錯.....

 

香烤小雞腿 (2-3人份)

食材:

小雞腿9

 

調味:

黑胡椒、香草香料粉、七味粉、鹽

 

做法:

1 ) 將小雞腿洗淨後放進塑膠袋裡,加入黑胡椒粉、香草香料粉、七味粉、鹽搓揉均勻後醃漬半小時。

2 ) 放入烤箱內烘烤至焦黃狀,叉子可穿透雞肉即可。

 

小雞腿烘烤時記得要上下左右翻面,才能讓熟度和上色均勻。

 

 

 

焗烤番茄土司 (2-3人份)

食材:

土司三片、小番茄6-7顆、起司條適量

 

調味:

香草香料粉

 

做法:

1)  一片土司切成四塊,小番茄切薄片鋪在土司上頭,灑上起司條烘烤至起司融化呈焦黃狀即可。

香料烤土司

 

 

 

香料烤雞腿

 

 

香料烤土司-2

 

 

 

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