DSCF4801_副本
天成大飯店TICC世貿會館翠庭
地址:台北市信義路五段1號2樓 (台北國際會議中心二樓)
電話:02-2720-0899

即日起至2016/9/30止的每週四、五晚餐時段,推出櫻桃烤鴨三吃買一送一(片皮鴨、醬爆櫻桃鴨皮或皮蛋煲鴨粥或酸菜煲鴨湯三選二)。
※ 需三天前預訂,以上價格需外加一成服務費。
※ 買一「送一」的券不可兌現、找零,使用期限自發券日起兩個月。
※ 買一「送一」的券可適用於平日午餐及假日午晚餐,平日晚餐採預約制。
※ 兌換贈品僅限內用,恕不外帶。

烤鴨買一送一我有沒有聽錯啊!?聽到這種優惠還真的是有點不大相信溜!這天感謝貓大邀約有機會來試吃天成大飯店位在東區101旁,TICC國際會議中心裡二樓「翠庭」的烤鴨大餐。
20160819_140005_副本
話說出發前我還有點擔心找不到餐廳,我不是路痴的人,也知道台北會議中心在哪,但我很怕他位在會議中心裡面的某一角落裡,那種很隱密、很神秘的空間裡....XD

抵達象山線的世貿站(101站),從1號出口出來後就可以看到右前方的這棟台北國際會議中心,往前幾步過了馬路走進去就到了。
20160819_140015_副本

我剛好走到這門口看見警衛,跟他說我要去天成吃烤鴨,他就指著這道門說:「走進去左手邊電梯上二樓就是了」。
20160819_135751_副本

進門後從左手邊這部電梯上二樓就可抵達天成大飯店的翠庭餐廳,一路上的不安的來到這後,反而一切很順利完全沒找路。
20160819_135656_副本

20160819_135633_副本

出電梯後往左手邊看就可以看見餐廳門口醒目的名字。
20160819_135512_副本

中秋快到啦!有需要買月餅的朋友也可以來參考看看他們家月餅,不過這天來吃烤鴨,所以就默默從這展示臺前飄過。
20160819_120756_副本

隱身在台北國際會議中心的「翠庭」,用餐空間挑高明亮低調奢華,搭配30年豐富料理主廚的傳統地道餐點,讓「翠庭」的氣質更顯得獨特出眾。
20160819_120741_副本

「翠庭」的餐點以江浙料理和粵式港點為主,也有提供港式小點,其中櫻桃烤鴨三吃更是深受老饕顧客們的喜愛,所以不管是宴客或是三五好友聚餐都算是不錯的選擇。 
DSCF4767_副本

20160819_120817_副本

20160819_135424_副本

這就是目前至9月底推出的烤鴨優惠,現烤出爐的櫻桃鴨三吃買一送一(限每週四、五晚餐時段),平均一隻1000元左右實在很優惠,而且這買一送一還不限當日使用,就像便利商店的咖啡可以寄杯那樣.....哈!只要二個月內有空都可以再來享用另外一隻鴨,而且不限週四、週五。
20160819_120826_副本

小菜先來二碟,酸甜的小黃瓜好好吃,大半碟都是我吃掉的,一旁的豆乾我居然沒吃到就光了,吼!想必是很好吃。
20160819_121155_副本

等烤鴨上桌的同時,先來點其他美味餐點嚐嚐,個頭頗大看起來很紮實的「蟹黃蒸燒賣」140元
20160819_121235_副本
雖說推車有推車的懷舊風情,但現點蒸籠小點還是有他的美好,上桌燙口之外,外皮也不會糊軟,裡頭餡料飽滿之外,上層的蟹黃份量也夠大氣。

「天成蝦皇餃」140元   
20160819_123025_副本
外皮Q彈超好吃,而且薄的晶瑩剔透啊!裡頭有超大隻的蝦仁,蝦肉根本佔掉大半面積,口味清爽不膩口我個人頗喜歡。

「蝦黃蘿蔔酥」120元 (此為二份份量)
20160819_123111_副本

「家鄉鹹水餃」120元 (此為二份份量)
20160819_123106_副本
坦白說我一向不愛這類港式點心,覺得油膩之外也很佔胃,所以原本一整個興致缺缺不敢動筷,可是一旁的飯友們卻強力推薦,好吧!忍不住夾了半個來嚐嚐卻意外的美味,難得炸物可以料理的不油不膩爽口,以往也有吃過這類似的小點,但總覺得口感不佳有點硬,天成的這道鹹水餃卻外酥、裡層Q軟,超級好吃的.....

難得可以連吃三款炸物還不膩口,「翠庭」的港式小點還真的料理的不錯吃,「鮮蝦腐皮卷」140元 (此為二份份量)。
20160819_123031_副本

一上桌就聞到鍋香味的「鹹魚雞粒飯」180元。
20160819_121533_副本
米粒粒粒分明,吃完後盤底也不見油漬殘留,坦白說炒飯這看似容易,但實際上卻是很需要工夫的一道米飯料理啊!

鍋香味好香啊!怕待會烤鴨來吃不下,所以很客氣的只吃了一小碗......哈!XD
20160819_121655_副本

「蝦醬空心菜」180元
20160819_121527_副本
嗯!這道青蔬我吃不大出蝦醬的味道,不過清脆口感很好吃,我才轉身一會就已經快見底了,還好有吃到一口.....XD

「香煎蘿蔔糕」120元 (此為二份份量)
DSCF4795_副本
蘿蔔糕可以有這樣排法我學起來了.....哈!口感軟硬適中、香氣十足我喜歡,有的蘿蔔糕不知道是水放太多還是怎樣?口感實在是太軟了,有時候筷子夾都夾不起來啊!Orz

吼!黃澄澄的烤鴨在這時候登場了,我整個眼睛發亮啊!
DSCF4777_副本
為了把握烤鴨好吃的黃金時間,大夥速速按了快門趕緊讓師傅們片鴨肉去。

一刻都不能等啊!師傅戴著厚手套以快速的節奏片下鴨皮、鴨肉。
20160819_122628_副本

不止快速還排的很美、很賞心悅目啊!
20160819_122722_副本

很想叫師傅可不可以先偷塞一片進我嘴裡.......哈!那鴨肉也太肥嫩、太可口了。
20160819_122822_副本
我喜歡這種現烤出爐當場片皮的烤鴨,因為我好愛那烤的酥脆的鴨皮啊!天成大飯店的「翠庭」選用宜蘭在地的美味櫻桃鴨,以純熟的烘烤技巧將火侯掌控的將將好,整隻烤鴨出爐時呈現的是外皮滑亮酥脆,裡頭的肉質是鮮嫩多汁。

不到三分鐘吧!師傅就全片完了。
20160819_122841_副本

包好的鴨肉捲多出來的酥脆鴨皮還有一小碟,一旁提供有細白砂糖沾著吃頗美味,話說這種吃法我還是頭一次吃到耶!原本覺得沾糖吃好怪啊!但看一旁的Fly吃的好銷魂就也跟著來一片吃吃看,沒想到完全沒有違和感。
DSCF4801_副本

DSCF4803_副本

服務人員幫我們包好的鴨肉捲,裡頭有鴨肉和脆皮部份各一片,再搭配黃瓜和蔥段,清爽好吃讓人很想再來一個。
20160819_124559_副本

20160819_124651_副本

一鴨三吃除了基本的片鴨之外,還可以醬爆櫻桃鴨皮皮蛋煲鴨粥酸菜煲鴨湯三選二,可以隨個人喜好選擇。
DSCF4804_副本
這天我們是選了醬爆櫻桃鴨皮皮蛋煲鴨粥,主廚特調醬汁加上大量的蒜頭和辣椒,這打包回家坐在電視機前面邊看節目,搭配冰飲再慢慢啃著一定很爽啊!

「皮蛋煲鴨粥」我個人挺喜歡的,沒辦法我就愛皮蛋.....哈!
DSCF4807_副本

餐後上桌的甜點「杏仁豆腐」80元,口感很細滑,重點是杏仁香氣很柔和,我愛杏仁,但很怕那種杏仁味超重超濃的,喜歡杏仁的朋友大推「翠庭」的這款甜湯。
DSCF4813_副本

餐後豐富的水果.......
20160819_134236_副本

謝謝服務人員還送我們好吃的手工餅乾,天成師傅自己做的喔!他們咖啡廳有提供外賣,非常好吃,當天晚上我們家就全嗑光了.....XD
20160819_153720_副本



, , , , , , , , , ,
創作者介紹

Camay‧樂活誌

Camay 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()