和女兒一塊想出來的料理，
雖然簡易到一個不行，
但小孩試吃後還蠻喜歡的哦！
只是........菜名實在沒啥創意。.....
材料：
1) 豆皮7元 (一袋16個79元用了8個)。
2) 冬粉5元 (一袋三捆10元用了1.5個)。
3) 絞肉22元 (一盒68元用1/3盒)。
4) 高湯11元 (一罐22元用了1/2罐)。
5) 蔥一根2元
做法：
※ 先將絞肉用少許醬油醃漬。
※ 冬粉泡軟。
※ 絞肉下鍋前先拌上少許太白粉。
※ 肉末變色後放入高湯、少許沙茶醬和冬粉。
※ 待冬粉收乾湯汁後即可熄火。
※ 放溫涼後裝進豆皮裡再放置蔥絲即可。
創意作品介紹：
夏日炎炎大人、小孩都毫無胃口，
廚房又悶又熱讓廚娘們總是卻步在廚房外頭，
如果能利用最少的錢、最短的時間、最簡單的食材，
輕鬆快速的做出孩子愛吃的料理，
那麼進廚房將不會再是夏季裡的惡夢。
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一起嚐美食 (7)
又多學了一樣 下次可以做來吃喔 camay的點子還真不少喔
這道豆皮冬粉...我喜歡 感覺很贊 ㄚㄚ媽咪
你一定會前五名
給妳加油 真厲害..點子很多 ^^
這名字蠻不錯的啊～^_^ 可是...沒有沙茶醬耶...= =|||
ㄟ~這食才我很喜歡 看起來好簡單 應該蠻容易的 有點像"阿給" 藍色
這個我喜歡 豆皮...是拿來包豆皮壽司的那一種嗎???
市場很少會看到這豆皮。
to 鈴 去超市買 傳統市場我也沒看過 因為這種都是冷藏食品 to ㄚ貞媽咪 嗯嗯 沒錯就是包豆皮壽司的那種 但點淡淡甜味的~~~~~^^ to 藍色 沒錯沒錯 我在做的時候也是想著 好熟悉的東西哦！ 也是有想到像阿給 呵呵！ to 小雲 有ㄚ 在作法的第四項有加入...= =||| to alfa & 蘿莉 我是要鼓勵大家趕緊來參加啦！...>_< to ㄚㄚ媽咪 費用不高 小孩是還蠻愛吃的 ^_________^ to 小馬達 就這三樣了想不出來了 已經盡力了 呵呵
如果把豆皮換成像魯味攤賣的福袋 不知道會不會更有口感....
to JOE 滷味攤的福袋？？ 好有趣 可是我沒見過滷味攤的福袋耶！ 嗚~~~~~~
乙媃真是幸褔呀
您好^^ 我們是旅遊經 謝謝您再次貢獻創意的料理 可以的話要請您將您的以下資料給我們 以便主辦單位與您聯繫喔^^ 來信請寄到 pony_liu[小老鼠]travelrich.com.tw 1.真實姓名 2.聯絡e-mail 3.聯絡電話 4.聯絡地址 5.參賽料理名稱 6.部落格連結 對了!也要請你的親朋好友一起來官方部落格為你投票加油喔~ 謝謝你喔^^