愛吃麵.......
這樣的麵食我超愛,
偶爾去基隆時,
如果想吃麵,
我大概都會往這跑。
(是我把人家店給照醜了,其實裡面很舒服。)
24小時營業的洪記粿仔條,
在五十年前,
是由洪河水先生以手推車推著沿街叫賣,
沒想到做出口碑生意越來越好,
於是在信三路開了第一家店,
多年後由兒子及媳婦接手,
在信一路開了間24小時營業的分店,
原本該店並沒有「洪記」商標,
直到八十五年開了信一路分店時,
才去註冊店名。
豬腸粿仔湯是洪記的招牌料理,
湯頭濃郁、豬腸軟硬適中、粿仔Q,
店家粿仔條使用再來米製作而成,
故口感較一般市售佳,
乾粿仔條雖然好吃,
但.....乾麵我更愛....哈哈!
所以每次我總是點乾麵吃。........
對我來說,
在安樂路這家分店 (第三家店) 的小菜,
我並不喜歡 (因為還沒燙過前,看起來賣相似乎不佳,所以總是興致缺缺),
所以我每次都是只點乾麵、豬腸湯。
這樣調味醬 (加油蔥) 的乾麵我特別喜愛,
我比較不愛加滷肉汁的乾麵。.......
看半天找不到門牌號碼,
店家笑笑說也沒有名片,.......
只好把地圖PO上,
若是和我一樣愛吃這樣乾麵的朋友們,
有去基隆的話向大家推薦這家乾麵、乾粿仔。
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NO1 YA~
不是很愛吃麵 但乾麵我比較喜歡 尤其是你介紹的這種
以前總覺得點乾面還要+一碗湯有點費事 所以每次都是點湯麵 每次看你都是點乾麵+湯看起來都很美味的感覺 看來下次也來試試你的吃法
基隆ㄟ....好遠喔 看起來真的很古早味的感覺.... 肚子都餓了.....嗚嗚嗚.....
哇~~最喜歡裸仔條了^ ^
這種加油蔥的,真的比較清爽ㄝ..我光看湯汁,就覺得很舒服 吃完,嘴巴應該不會像是打了一層油臘~~
謝謝camay分享, 假日去浮潛時, 我們可以去吃看看^^
camay超愛吃麵 這種小吃我也愛
吃麵,最棒的就是有豐盛的小菜 基隆,下回搭火車再來去走走及吃吃囉
最近好多小吃的報導喔,Camay姐該是吃遍整台灣所有小吃了吧?
這麼遠您也可以找到~ 佩服您吶~ 不過~那面我喜歡~呵 橘子皮
我好愛看你的網誌耶! ^^ 因為都介紹好好吃的東西QQ 每次都快流口水了 都好想馬上品嘗到..! 我也很愛吃麵 乾粿仔是我最愛喔!!
to 大彤彤 謝謝妳 歡迎妳有空常來 他們的乾粿仔條還不錯吃 to 橘子皮 這不是我去找的 這是在婆家附近的店~~~^^ 回去都會看到 to 小雲 美食展要交差ㄚ 呵呵! to ㄚ貞媽 這邊離火車站還有一大段距離哦! to 小茜 我們都愛平民美食 to Tango媽 若是愛吃這樣的麵 是可以去嚐嚐看 to grace 看起來頗油的 但吃起來倒還好耶! to 西瓜子桑 粿仔條是他們的招牌 to c922513 這有過去那再說吧! 我也是要去那探望長輩時 才會去吃的 不會大老遠還跑到那 to 小馬達 我有時候跟你一樣想法耶! 也是懶或是省 就點湯麵 但老實說乾麵比較吸引我 所以老是點的時候很掙扎 to 蘿莉 原來妳不愛吃麵 乙媃也不喜歡吃麵耶!
我也喜歡吃粿仔條 ^^