廚房空間對我來說蠻重要的......，
雖然沒有一些人所擁有的豪華設備及裝潢，
但盡量將他整理的讓自己看了舒服........
最豈碼在裡頭待著的時候，
心情也比較愉悅點......，

不要被照片給騙了，
流理台上不是這麼空曠都沒啥東西，
像砧板、過濾器都是固定擺放在照片左邊這的空間，
只是照片沒拍到罷了......。


有格友看了之前的文章照片，
大概誤以為我家很乾淨.....，
很有趣的私下留言問我，
廚房怎麼維護、抽油煙機都怎麼清潔？
ㄛ............
坦白說咱家的抽油煙機也不是毫無油漬，
要我分享如果清潔抽油煙機，
我怎麼覺得有點慚愧呢！？
左看右看只覺得他勉強還看的過去啦！.....
我想很多人家的廚房和抽油煙機應該比我家更乾淨吧！？

就說吧！
他的扇葉上還是有油漬附著，
算算搬進這屋子也八年多了，
那時候這社區才剛蓋好交屋沒幾個月吧！？
新屋進來當然裡頭全是新的嚕！
只是流理台、瓦斯爐和抽油煙機都是統一裝上的，
雖說款式不是多喜歡，
但還是加減用。


說到抽油煙機，
像我們家有時候還蠻常煎魚的，
我想........除了爐台很少在用的人，
或是只料理「燙煮食物」的家庭之外，
一般會炒菜的廚房，
我想免不了都會堆積或多或少的油漬，
更別提偶爾煎魚、炸東西........至於如何清理抽油煙機，
我們家的作法大概如下↓
嗯！........基本上每次煮完飯的時候我都會清理，
那時候爐台邊都還熱呼呼的，
趁這時候清理抽油煙機跟瓦斯爐週邊的油漬，
是最好時機.........如果趕著爬上桌用餐沒有馬上清理的話，
另一個清潔好時機則是燒開水後，

燒開水時熱蒸氣總是會充滿爐台周遭，
等開水燒完後......
移開旁邊的鍋瓢盆就可以趕緊趁熱清潔，

(左) 打開抽油煙機轉動，朝裡頭噴上清潔劑，之後關掉開關，趁其旋轉緩慢時，再噴一些
      使其均勻附著於葉片上。
(右) 靜待十分鐘左右後，再打開抽油煙機轉動，這時候用空瓶子裝上稍熱點的水，趁葉片
      轉動時持續的朝抽風機裡噴灑，直到滴油管處流出來的髒污液，漸漸由淡咖啡色轉為
      白色或透明水時即可收工。

以上純粹個人的小小經驗分享，
這樣的清潔方式，
我個人覺得裡面的管路也比較不會有油漬堵塞，
基本上這樣的作法得在抽油煙機是新的或是還很乾淨時，
就得這樣持續的做，
如果已經是堆積很厚油漬的抽油煙機，
這樣的作法坦白說已經沒啥作用。



清潔廚房或爐具時，
大部份我都是使用廚房魔術靈，
我覺得那還蠻好用的，
不過前陣子無意間發現到台塑生產的「廚房清潔劑」和「衛浴清潔劑」，
發現他們使用過後的效果似乎比魔術靈還更顯著哦！.....


最近都隨意亂煮、亂吃，
沒啥料理值得分享，
那就........請大家喝點涼的好了......。




PS：可能有人想問我，抽油煙機盛滴油的透明小盒子裡，裝的藍色液體是啥？那是加了點水的廚房
      魔術靈，放在盒子裡頭，那是為了避免煮菜時抽油煙機轉動滴下來的油，滴入盒子裡黏呼呼的
      不好清理，所以放入少許的稀釋清潔液，倒掉油漬時，盒子也不會油膩膩的 ( 不過這盒子很便
      宜一個才十元吧！？如果是使用跟我家一樣的抽油煙機，然後又懶得這樣做的人，其實買個新
      的回來替換就行了啦！呵呵！)。



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【同場加映】

這篇在2樓的蜻蜓留話問：「不知道可不可以看櫃子裡的模樣？」
坦白說我們家櫃子裡堆的東西也不少啊！
還好我的鍋子、碗盤、餐具並不多，
不然廚房裡廚櫃恐怕也會塞爆，








往這一頭看應該就覺得流理檯上還不少東西吧！？
蜻蜓.........
這就是我們家廚房櫃子裡的景象，
希望沒讓妳幻滅嘿！......哈哈！





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