昨天中午到太原路那採買些東西
隨後到承德路三段找同學
就這樣一塊碰面吃午餐.....
這附近我還真不大熟
不知道哪邊有好吃的東西
既然同學就在這附近上班
午餐到哪吃？
就由她來處理吧！
一開始告訴我來去吃 " 紅豆腐 "
我還一頭霧水搞不清楚是什麼東西
走到店門前才知道
原來是豬血湯.......
這一家招牌寫著「豬屠口昌吉街豬血湯專賣店」
店裡用餐客人滿滿滿的
聽說目前已是第二代經營噜！
早期第一代在延平北路附近販售
十年前遷移至現址
為什麼叫「豬屠口」？(我覺得這名字挺可怕的..... )
因為昌吉街附近在日據時代就是殺豬的場所
這一區早期就是電宰場
因此老一輩都稱這一區為「豬屠口」（用台語唸）
看裡頭座無虛席應該是不錯吃吧？！
我們倆個在櫃台點好餐點後
看同學跑到一旁小吧台裝調味料
我也好奇跟過去看看
這些調味料我也不知道要沾什麼用的？
中間上頭那一大缸是韭菜辣椒
挺好吃的
其他則是芥末、蒜泥、沙茶、甜辣醬
平民料理.....哈！我最愛........
炒米粉
這米粉很Q
很合我口味.........
滷肉飯
燙豆芽菜 ( ㄛ.......老實說我不是很喜歡吃柴魚 )
油豆腐
他們的豬血湯真是大碗又好吃......
沒有蜂窩狀的坑洞
吃起來口感滑嫩細緻
一點腥味都沒有哦！
只是湯頭稍稍偏鹹了點 ( 還是我吃的比較淡？..... )
再來對我而言可能也偏油膩了點
除了豬血湯之外
還有麻辣豬血 ( 應該是乾的料理 )、加上大腸的豬血湯
店裡還有很多小菜
像豬腳、豬肚、三層肉、滷蛋、滷白菜、酸梅汁.......( 其它的忘了..... )
價錢也很平價
就這樣
倆個人碰面吃飯才一個鐘頭
又分開各自去忙事情
真的覺得這的豬血很嫩很好吃
離開前忍不住買了一份帶回家給乙媃吃
外帶時店員會詢問馬上吃嗎？
若是沒有馬上吃
他們會把韭菜、酸菜另外包
附上該店名片地址 ( 這街名對我來說還真是陌生ㄚ )
大夥有機會經過那時
不妨進去嚐嚐看.........
隨後到承德路三段找同學
就這樣一塊碰面吃午餐.....
這附近我還真不大熟
不知道哪邊有好吃的東西
既然同學就在這附近上班
午餐到哪吃？
就由她來處理吧！
一開始告訴我來去吃 " 紅豆腐 "
我還一頭霧水搞不清楚是什麼東西
走到店門前才知道
原來是豬血湯.......
這一家招牌寫著「豬屠口昌吉街豬血湯專賣店」
店裡用餐客人滿滿滿的
聽說目前已是第二代經營噜！
早期第一代在延平北路附近販售
十年前遷移至現址
為什麼叫「豬屠口」？(我覺得這名字挺可怕的..... )
因為昌吉街附近在日據時代就是殺豬的場所
這一區早期就是電宰場
因此老一輩都稱這一區為「豬屠口」（用台語唸）
看裡頭座無虛席應該是不錯吃吧？！
我們倆個在櫃台點好餐點後
看同學跑到一旁小吧台裝調味料
我也好奇跟過去看看
這些調味料我也不知道要沾什麼用的？
中間上頭那一大缸是韭菜辣椒
挺好吃的
其他則是芥末、蒜泥、沙茶、甜辣醬
平民料理.....哈！我最愛........
炒米粉
這米粉很Q
很合我口味.........
滷肉飯
燙豆芽菜 ( ㄛ.......老實說我不是很喜歡吃柴魚 )
油豆腐
他們的豬血湯真是大碗又好吃......
沒有蜂窩狀的坑洞
吃起來口感滑嫩細緻
一點腥味都沒有哦！
只是湯頭稍稍偏鹹了點 ( 還是我吃的比較淡？..... )
再來對我而言可能也偏油膩了點
除了豬血湯之外
還有麻辣豬血 ( 應該是乾的料理 )、加上大腸的豬血湯
店裡還有很多小菜
像豬腳、豬肚、三層肉、滷蛋、滷白菜、酸梅汁.......( 其它的忘了..... )
價錢也很平價
就這樣
倆個人碰面吃飯才一個鐘頭
又分開各自去忙事情
真的覺得這的豬血很嫩很好吃
離開前忍不住買了一份帶回家給乙媃吃
外帶時店員會詢問馬上吃嗎？
若是沒有馬上吃
他們會把韭菜、酸菜另外包
附上該店名片地址 ( 這街名對我來說還真是陌生ㄚ )
大夥有機會經過那時
不妨進去嚐嚐看.........
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一起嚐美食 (7)
平民小吃才真的吃不膩 現在好想吃喔
Dear camay 看到標題時 我也想了好一會兒 什麼是紅豆腐 哈~~原來是豬血湯 我最愛喝這一味了 可惜我這裡賣的.. 就是會有你說的那種腥味@@"
原來是豬血湯唷 我想說是甜點呢 (平民小吃最棒嚕) 改天我也要去吃吃喝喝 還要跟老闆說:湯不要太鹹ㄛ
好吧~他的名字真的有吸引到我 是說紅豆腐我真的覺得跟豬寫一點關係都沒有 米粉U光閃閃耶
我喜歡QQ的米粉 豬血也是我的最愛^O^ 不過每道菜都是油亮油亮的 大概油不用錢吧
豆芽菜上放柴魚~~~台日混風,呵...
原來紅豆腐是豬血呀~~ 這家的佐料看起來很多很豐富呢！ 新版面不錯呀，我喜歡上面那張看夜景的圖片^^
看起來都好好吃喔.... 哪天來去吃吃看.... 我覺得版面不錯啊... 適合快要變冷的秋天... 不會太暗啦.....
我也喜歡這種粗粗的米粉...好吃！ 版面很有秋冬的感覺...我很喜歡唷～～～
我也很喜歡妳新的版面。
昌吉街..我也好陌生丫>"< 這個版符合即將來臨的秋冬 不會看了不舒服哦
我也要來一份米粉加豬血湯～讚 您換新版面哦～ 很棒的地方～眼睛看起來很舒服啦～放心 讓人想到中秋佳節倍思親啊～ 喜歡您的新版面哦～ 橘子皮
滷肉飯上的肥肉 看起來很優
新版面我很喜歡 有涼涼的秋意 我喜歡秋天的感覺 取這"紅豆腐"的名字還挺特別的 我還以為是甜品類..^^"
這個版面我覺得很有秋意啊!挺好的呀!
哈哈 原來是豬血湯 我騙阿寶吃豬血湯 都馬跟她說 這是豬豬的果凍ㄋㄟ 她也吃得津津有味 小豬媽媽
新版看起來很不錯啊！尤其是最上面2人併坐看夜景的畫面，非常溫 馨呢！（潛水好久囉，浮上來換口氣） 阿妹個
很有秋味的版面,很美呀^^
那一區最不熟了~ 看到紅豆腐原來是豬血湯~ 原本誤會是什麼特別的東西哩!!~:p
哈..紅豆腐...結果是豬血XD 油豆腐有三塊吧 才10圓真便宜呢 那米粉看起來就超棒 不過豬血我就不敢吃了 囧 因為我是愛豬人士 呵呵... 不過偶爾還是會偷吃一下貢丸="=
to pamela 那米粉真的挺好吃的 至於油豆腐~~~~~ 有點忘了耶！ 不過看照片好像是二塊~~~~@@ to ninafuh 對ㄚ 另人很好奇的名稱~~^^ to gloria & 小氣媽 & chengyl & 鈴 感謝感謝 很怕自己弄的很高興 結果來訪的人看的眼睛很不舒服 呵呵 to 阿妹個 歡迎妳 有空常來坐坐~~~~^^ to 小豬媽咪 豬豬果凍 好有趣的說法哦！ 哈 to alfa 就是不知道來訪的人感覺怎樣 因為已經有二個人跟我說 畫面顏色太暗了 呵呵 所以才請問大家的感受 妳跟我妹一樣 還以為是甜品呢！ to Michelle 我挺喜歡吃那肥肉的 呵呵 to 橘子皮 謝謝妳~~~^o^ 因為有人反應太暗了 原本還做的很高興 一下子開始擔心起來 所以就順口問問大家 還好都能接受~~~~~~~^^ to 棟棟媽咪 謝謝呦！~~~^o^ 那米粉真的不錯吃 很合我的口味呢！ to yenfay 料理還不錯吃 價格也還算平價 有空可以繞過去嘗嘗~~~~~~~~^^ to 晴天 謝謝妳呦！ 我也是因為很喜歡那圖片 把圖片跟背景色要弄的一模一樣 還真是累人呢！ 那佐料區一開始真的蠻吸引我的~~~~^^ to dodel 其他的感覺還好 就是那豬血湯的湯 對我來說真的有點偏油 to 橘子布 那名字真的挺有意思的 米粉真的很好吃~~~~~^^y to 老妹 那湯好像是煮好一大鍋 下次妳有去 再看看是不是能淡點 呵呵 to 莎 那種有腥味的吃起來 真的有點恐怖 這完全不會呦！ 跟嫩豆腐一樣嫩呢！ 好吃~~~^^y to 蘿莉 平民料理真的百吃不厭 平價又便宜、好吃~~~^^
那豬頭好可愛, 哈哈~~
喔~~~~~~~~~~~~ 天阿~我最受不了台灣路邊攤的誘惑了 每一樣我都想吃~>< 每次來妳這 我都恨不得馬上搬回台灣去吃個過癮
維也納人吃豬血香腸，奇怪吧！
您好~我是最近偶然得知貴網站,很喜歡這樣的風格喔.... 昌吉街的豬血湯真的還不錯吃,不過,我每次去吃都跟老闆說 不加沙茶,這樣豬血湯吃起來味道才不會太重,如果有空再去時 ,可以試試看這樣的吃法喔...
to 咪咪麻 有哦！ 剛去吃完後我也這樣想過 後來我再去過二次 就像妳這樣叫他們別放沙茶 一來太油膩了 歡迎妳常來坐~~~~^^
小楊豬血湯是豬屠口第一家的豬血湯在民國78年就休息了,因為老闆 太累了而退休至今秘方並未外傳,而真正豬屠口小楊豬血湯老店在民 國100年的元宵節後將重新開幕,將由第一代楊老板帶領第二代老店 新開重新出發敬請試目以待,地址在昌吉街47號大同區健康中心正對 面紅燒缦旁